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迷迭香烤羊排 rosemary with lamb chop

来源:料理馆 2.25W 次
迷迭香烤羊排                rosemary with lamb chop的做法步骤图

15分钟,让生活更有味道!疲乏的的一天总是在日落后身体才得以放松,生活的质量与美好.总在细节上才会得到满足.总是吃外卖的你.挤公车的你.不停奔波忙碌的你.越来越感受到生活的压迫而不是美好.压力于是从美食开始释放.品质从美食开始升华

用料  

羊排 2根
迷迭香 3克
黑胡椒 2小勺
适量
洋葱 1个
小土豆 5颗(一人份)
蚝油 1勺
2勺
白糖 1勺
孜然粉 均匀涂抹看个人喜好
辣椒 看个人喜好

迷迭香烤羊排 rosemary with lamb chop的做法  

  1. 如果没有迷迭香也可以,
    1.将羊排切好拿以上提到的佐料腌制10分钟.中途可以将小土豆丢进水里煮.10分钟.
    2.将切好的洋葱按图中垫至羊排下方,铺好锡箔纸在烤盘上,将羊排放置
    3.放入烤箱,100度烤5分钟,再转大火175-200度8分钟左右.成功,如果怕火候掌握不好.可以拿叉子试一下肉的松紧程度.

    迷迭香烤羊排                rosemary with lamb chop的做法步骤图 第2张
  2. 4.将煮好的小土豆切开用黄油煎至金黄就好

    迷迭香烤羊排                rosemary with lamb chop的做法步骤图 第3张
  3. 大功告成好吃.健康少油

    迷迭香烤羊排                rosemary with lamb chop的做法步骤图 第4张

小贴士

烤羊排全程无油.很好吃

#烤羊 #迷迭香 #rosemary #Lamb #chop
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