料理馆 > 自制食谱 > 西餐
导航

做过最好吃却又最简单的意大利面

来源:料理馆 6.02K 次
做过最好吃却又最简单的意大利面的做法步骤图

以前做的肉酱意大利面老是跟在餐厅里吃到的不同,有壁,现在想来可能是做复杂了,这次简简单单做的却被家里人赞不绝口,说跟在餐厅吃的一样🤣

用料  

意大利面 每人份125g~150g
西红柿 每人份3~4个
牛肉或猪肉沫 每人份40g
大蒜 几瓣
洋葱 1/4~半个
黄油 适量
橄榄油 适量
适量
黑胡椒 适量
罗勒碎 适量
番茄酱 适量
白砂糖 适量
意式综合香料 适量

做过最好吃却又最简单的意大利面的做法  

  1. 在水里加点橄榄油和盐,下意大利面煮8~10分钟左右

    做过最好吃却又最简单的意大利面的做法步骤图 第2张
  2. 西红柿用搅拌机打成较大颗粒的西红柿泥(没有搅拌机的就去皮切小块),大蒜拍碎,洋葱切粒

    做过最好吃却又最简单的意大利面的做法步骤图 第3张
  3. 平底锅放黄油,把肉沫炒散变色,盛出

    做过最好吃却又最简单的意大利面的做法步骤图 第4张
  4. 锅里再放点黄油,下入大蒜洋葱爆香,再下入西红柿泥和适量的番茄酱翻炒,不够水可以加点水

    做过最好吃却又最简单的意大利面的做法步骤图 第5张
  5. 加入之前炒过的肉沫,和其他的调味料,继续煮至自己喜欢的粘稠状

    做过最好吃却又最简单的意大利面的做法步骤图 第6张
  6. 将意大利面加入锅里翻几下,就完成了(我这次量有点多锅里放不下就把意面和肉酱直接装盘了)

    做过最好吃却又最简单的意大利面的做法步骤图 第7张
#意大利 #好吃
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读