一直很喜欢吃意面🍝~
第一次尝试自己做酱~
意外的好吃丫~
用最简单的食材~
来做最好吃的面吧~💚💚
Ps~我自己的口味比较淡,放的调料比较少~大家根据最后口味适当添加调料
用料
意大利面150 | 克 |
西红柿 | 1个 |
洋葱 | 0.5个 |
番茄酱100 | 克 |
肉末 | 50克 |
黑胡椒粉 | 适量勺 |
蒜末 | 4瓣 |
成品意面酱 | 2勺 |
用最基础的食材🍅~做最好吃的意大利面🍝的做法
💚需要备好以上食材~黄油可用食用油代替~黑胡椒粉可不加~
💚半颗洋葱切碎🧅💚一颗西红柿切碎(切之前用热水烫一下,撕掉外皮再切)🍅💚牛肉末搅碎🐂💚四瓣蒜切碎🧄
1⃣️一块黄油🧈或一勺食用油2⃣️倒入蒜末,炒出蒜香🧄
3⃣️倒入洋葱🧅,炒至发软
4⃣️洋葱软烂🧅,发出香气后,倒入牛肉末
5⃣️肉末炒熟,倒入番茄碎🍅
6⃣️一边翻炒,一边把西红柿压出汁水7⃣️倒入番茄酱还有成品意面酱
8⃣️大火收汁,不断搅拌
吃不了的装盒冷藏
水沸后,加盐,放意面
做好啦~