鸡肉咖喱饭，简单好吃

家里小孩喜欢吃鸡肉，经常换着花样煮。这次做的是鸡肉咖喱饭，简单好吃，用的是味好美的咖喱酱，口感丰富，味道浓郁，特别好吃。

用料  

鸡肉咖喱饭，简单好吃的做法  

1. 准备食材。

2. 土豆、胡萝卜、洋葱切成滚刀块。

3. 鸡翅切小块，冷水下锅，加姜片，焯水1分钟，捞出备用。

4. 锅中倒少许油，下姜片，倒入鸡块，中火煸香，炒到表面微微发黄，倒入碗中。

5. 锅中倒油，倒入洋葱、胡萝卜、土豆翻炒均匀。

6. 加入100克味好美咖喱酱。

7. 倒入鸡肉，继续翻炒，炒出香味。

8. 倒入没过食材表面的水量，加1勺盐，1勺黑胡椒粉，焖煮20分钟左右。

9. 煮好的米饭装盘。

10. 上桌开吃啦。

小贴士

这次用的味好美咖喱酱，酱香味十足，口感适中，喜欢口感丰富的，还可以加牛奶或椰浆，或是芝士片，味道会更浓郁。