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南瓜版北海道奶香吐司

来源:料理馆 2.48W 次
南瓜版北海道奶香吐司的做法步骤图

用的优雅老师里面的汤种北海道奶香吐司的方子,添加了南瓜泥,成品看起来不错

用料  

高粉 300g
南瓜泥 110g
奶粉 20g
白糖 55g
3g
酵母 6g
90g
鸡蛋 一个
黄油 30g

南瓜版北海道奶香吐司的做法  

  1. 除黄油外其他材料搅拌均匀,搅拌机搅拌约二十分钟出膜,放烤箱发酵

    南瓜版北海道奶香吐司的做法步骤图 第2张
  2. 一次发酵后整形,准备二次发酵

    南瓜版北海道奶香吐司的做法步骤图 第3张
  3. 发酵至七八分满,表面刷蛋液(材料中鸡蛋剩余)洒杏仁碎,入烤箱

    南瓜版北海道奶香吐司的做法步骤图 第4张
  4. 160度上下火烤四十分钟,烤至十分钟左右时表面焦黄加盖锡纸,以免烤糊。

    南瓜版北海道奶香吐司的做法步骤图 第5张
#南瓜 #北海道 #吐司 #奶香
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