🥔今天做了一份孜然火腿小土豆,好吃到停不下来😋做法也巨简单,快学起来吧❗️
用料
土豆 | 2个 |
火腿肠 | 2根 |
白芝麻 | 半勺 |
孜然粉 | 半勺 |
辣椒粉 | 半勺 |
盐 | 1勺 |
生抽 | 1勺 |
🔥秒杀路边摊❗️好吃到飞起的孜然火腿小土豆的做法
土豆削皮切小块、火腿肠切片
土豆丁放入沸水中煮3分钟,捞起后沥干水分平底锅加油烧热,放入土豆煎到表皮金黄,再放入火腿片煎到表面焦黄
最后加入孜然粉、辣椒粉、盐、生抽和白芝麻,翻炒均匀调料入味
装盘撒上葱花就可以开吃啦!
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小贴士
加盐不要加多了,不然做出来的土豆很咸呢~