香辣小龙虾意面的
复刻肯德基蛋挞的
【步骤图】夏天喝
【步骤图】家庭版
【步骤图】一人食
简单好吃：涡旋蛋糕
【步骤图】狂甩梦
麻辣豆腐粉条包子
简单好吃：丁式红烧
用料
| 高粉 | 160g |
| 低粉 | 40g |
| 椰蓉 | 1大匙 |
| 牛奶 | 100ml |
| 蛋液 | 20g |
| 细砂糖 | 40g |
| 盐 | 2g |
| 酵母 | 3g |
| 黄油 | 20g |
椰蓉甜心的做法
除黄油外的所有原料揉至表面光滑，加入黄油再揉至可拉出稍具延展性的薄膜，盖保鲜膜放温暖处发至2倍大
![椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第2张]( "椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第2张")
面团轻压排气，分割成9份，滚圆，盖保鲜膜松弛15分钟，松弛后的面团擀长成椭圆形
![椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第3张]( "椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第3张")
沿长边对折，压紧底边略滚圆
![椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第4张]( "椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第4张")
将一个角折向另一角，稍错开一点
![椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第5张]( "椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第5张")
在折好面团中间切一刀，角部注意不要切断，切面翻开，即呈心形。（注意角长的那面朝上）
![椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第6张]( "椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第6张")
将生坯顺次排入烤盘，稍留空隙，放温暖处再次发酵
![椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第7张]( "椰蓉甜心的做法步骤图，椰蓉甜心怎么做好吃 第7张")
发酵结束，表面刷少许蛋液，烤箱预热180度，中层15-20分钟。（视自家烤箱威力适当调整烤盘位置和时间）
