提前把荔枝、咖啡液、苏打水/气泡水冷藏,这样不用加冰块,3分钟即可完成这杯提神醒脑的夏日饮品,在外露营也可以快速搞定。
记得准备一支喝珍珠奶茶的粗吸管,这样同时吃到甜美的荔枝肉。
用料
浓缩咖啡液 | 33ml |
荔枝 | 10颗 |
气泡水/苏打水 | 300-350ml |
露营野餐必备3分钟荔枝气泡冰美式的做法
妃子笑荔枝,来5-10颗,荔枝冷藏、冷冻皆可。如果带到户外露营,强烈推荐将荔枝冷冻2-3小时,建议10颗。
荔枝剥皮,去核。
用勺子大力碾压荔枝出汁。
加入冰过的苏打水/气泡水300ml。
冷藏过的咖啡液,开一小口,挤入杯。任何咖啡液都可,我用的是SeeSaw的斑马超浓咖啡液33ml一袋,会微苦一些。
还可加入一片柠檬,完成开喝。
小贴士
1. 如果觉得不够甜,可多来几颗冰荔枝,记得要用勺子戳戳戳碾碎!
2. 用粗吸管可以一边喝咖啡,一边吃到荔枝。