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烧饼夹肉(肉夹馍)

来源:料理馆 2.51W 次
烧饼夹肉(肉夹馍)的做法步骤图

因为老公不喜欢吃甜,所以家里的早餐主要以中式早餐为主!
需要提前炖好五花肉,准备好烧饼。

用料  

椒盐或麻酱烧饼(发面饼也行) 根据人数
炖五花肉(酱五花肉) 适量
香菜 适量
辣椒 适量

烧饼夹肉(肉夹馍)的做法  

  1. 烧饼放入烤箱加热(或煎锅)
    炖肉(最好是热的)、青辣椒和香菜放一起剁

    烧饼夹肉(肉夹馍)的做法步骤图 第2张
  2. 热烧饼从中间切开,不切断,夹入切好的肉、青辣椒和香菜

    烧饼夹肉(肉夹馍)的做法步骤图 第3张
  3. 就是这样!
    是不是看起来很香?

    烧饼夹肉(肉夹馍)的做法步骤图 第4张
  4. 也可以是常温烧饼夹好肉菜后,放入烤箱下层,上下火180度,大约10分钟。香香酥酥的,好好吃!

    烧饼夹肉(肉夹馍)的做法步骤图 第5张

小贴士

1、简单食材换个做法,味道也会不同。
2、把烧饼换成发面饼、白吉馍,就是肉夹馍啦!
3、如果觉得咸味不够,还可以在馅料的肉菜上淋少许炖肉(酱肉)汤。
4、烧饼夹肉放入烤箱加热时,要根据自己家烤箱的实际控制温度和时间。
5、还可以加入紫皮洋葱碎。

#夹肉 #肉夹馍 #烧饼夹肉肉夹馍 #烧饼
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