桑葚酱/草莓酱

买了草莓太酸了，索性做成酱也不浪费～😄

用料  

桑葚酱/草莓酱的做法  

1. 桑椹沥出水后，放糖

2. 草莓沥干水后放糖

3. 准备柠檬汁或者鲜柠檬挤点汁，主要可以放时间久点不容易变质。

4. 开始把白糖和桑椹揉碎到一起

5. 草莓和白糖揉碎，草莓水分很多，会比较稀

6. 放锅中小火熬煮，在感觉粘稠时，放入柠檬汁，再熬一会关火。

7. 草莓水分多，需要熬的时间久一些，同样粘稠时放入柠檬汁，上面会起一些白泡泡，撇点就好。

8. 桑椹出锅，厚厚的很稠。

9. 大功告成，草莓酱做了两盒子。

10. 迫不及待试吃了下，虽然午饭吃的很饱但还是和闺女俩几口就吃进去了😁
    很好很成功。

小贴士

没有特别就是看着火别糊锅就行。