自制豆豉酱

用料  

自制豆豉酱的做法  

1. 提前准备好所有材料^_^

2. 把豆豉切碎，目的是方便入味。

3. 切葱头，大蒜头～

4. 冷锅入冷油，然后放入豆豉偏香，加入葱蒜末小火慢炒

5. 加点料酒继续翻炒～
   发现洋葱末蒜末没型，软化了，基本就好啦，
   最后加点白糖调味，关火出锅👌