【董姐美食分享：自制番茄酱】绿色无添加，做汤、炒菜，各种吃法很美味！

大家好，我是教大家吃出健康的董姐。西红柿很营养，天气炎热放不住，有时从里往外坏，所以就把西红柿做成酱，这样吃起来很方便，也不容易坏。

用料  

【董姐美食分享：自制番茄酱】绿色无添加，做汤、炒菜，各种吃法很美味！的做法  

1. 西红柿适量，洗净、去掉蒂、皮，也可不去皮，因为皮中含番茄红素较高，切几刀放入破壁机中，按奶昔键，打30秒即可。如果想做成番茄沙司，可再延长时间，再打细些。

2. 倒入锅中，开中小火，熬至水分见少，转小火，加入少许的盐、白醋，喜欢甜的再加入少许的糖，熬至颜色变成深红色，没有太多水分了，即可，晾凉，装入容器内冷藏，冷冻小的方格内，更方便，随吃随拿，没有添加剂，绿色健康、经济实惠，做汤、炒菜，各种吃法很美味，大家也一起来做吧！