过年必备小零食 月牙酥 酥香可口 附细节视频详解

马上要过年了，和大家分享一款小零食，月牙酥。简单易操作，看具体步骤吧。

用料  

过年必备小零食 月牙酥 酥香可口 附细节视频详解的做法  

1. 所有材料倒入盆中，揣均匀。

2. 不需要松弛，直接擀成厚一点的面片，小对半切开，再切分成均匀的小段，沾上水之后再裹上白芝麻，用手搓实防止芝麻脱落。

3. 四成油温下锅炸，油温枪大概130-140度之间。中小火慢炸，金黄裂口出锅。

4. 成品图。

5. 动态视频，酥香可口，做法简单，收藏试做吧。

小贴士

温馨提示
1.面粉一定不要用高筋粉，泡打粉也不建议省略，面团一定要软。
2.低油温下锅炸，小火慢炸。
做到这样想失败都难。

期待大家美美摆拍的作业图。