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苦菊鳄梨虾仁沙拉

来源:料理馆 8.26K 次
苦菊鳄梨虾仁沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

最近特别迷恋苦菊,牛油果又一直是心头好。芒果也特别喜欢,所以加加加,来个大集合!

用料  

牛油果(鳄梨) 一只
熟鸡蛋 一个
苦菊 一小把
台芒 一个
虾仁 随意

苦菊鳄梨虾仁沙拉的做法  

  1. 煮熟鸡蛋和虾仁,虾仁不用太久,变色捞起就好。

  2. 苦菊清洗干净,控水待用。牛油果切块,芒果斜切块。

  3. 鸡蛋切圈,苦菊撕成大小合适就好。全部材料放入盘里,磨黑胡椒海盐。(也可以放自己喜欢的沙拉汁)

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