素鸡焗饭

用料  

素鸡焗饭的做法  

1. 锅里放黄油，放土豆块，素鸡块，翻炒。

2. 加番茄和番茄酱继续翻炒，加入适量水，盐，披萨草，黑胡椒熬制。

3. 土豆软烂后，大火收汁，加入芝士酱，拌匀。

4. 米饭拌入一些酱汁，剩下的酱汁平铺到烤碗上。最后撒一层厚厚的马苏里拉芝士碎。入烤箱中上层，200度18分钟，上色即可。