紫薯汤圆营养成分:热量100g 120kcal
碳水化合物 26.6g
脂肪 0.2g
蛋白质 2.8g
原方来自硬派健身
只是一个解解馋的小东西啦🤪
还是最爱黑糯米白芝麻汤圆😂
还有五仁花生巧克力…
嗯谁叫咱胖呢…
用料
糯米粉 | |
紫薯 | |
温水 | |
罗汉果糖 | |
淡奶油 | 备选,加了更香哦⊙∀⊙! |
【sirius】超低卡紫薯汤圆~无油无糖不发胖的做法
紫薯煮熟,去皮捣成泥,加代糖拌匀
加点淡奶油会更好吃哦糯米粉加适量温水,和面至三不粘
取一部分紫薯加入糯米面团,混匀做汤圆皮,剩余紫薯捏成圆球状内陷
面团包入紫薯馅,搓圆,即成紫薯汤圆
锅中加水煮开,下汤圆,盖上盖子等水烧开后加少量冷水,再煮开,至汤圆浮起即成
小贴士
1. 糯米中的紫薯泥越多,做出来的汤圆颜色越深,口感越甜
2. 煮汤圆时时不时用勺翻一下,防止汤圆粘底