这是老家的吃法,也适用于青芒果,菠萝,番石榴,杨梅,每次回老家,都会买来吃,酸酸甜甜带点辣很开胃。
用料
三华李 | |
酱油 | |
香菜 | |
指天椒 | |
棉红糖 |
夏天开胃酸脆三华李的做法
把三华李洗净
用刀背拍裂,越裂越好,这样方便入味。注意!带好围裙哈,刀拍的时候,汁会溅出,有木板夹就最好啦!
加入适量酱油,指天椒,香菜,红糖。
小贴士
用料没有硬性要多少,喜欢怎么放都行,我喜欢吃香菜,所以香菜我会适量多放。觉得味道怪,可以直接在网上买陈皮粉、山姜粉、撒入拌匀就可以开吃啦!
这是老家的吃法,也适用于青芒果,菠萝,番石榴,杨梅,每次回老家,都会买来吃,酸酸甜甜带点辣很开胃。
用料
三华李 | |
酱油 | |
香菜 | |
指天椒 | |
棉红糖 |
夏天开胃酸脆三华李的做法
把三华李洗净
用刀背拍裂,越裂越好,这样方便入味。注意!带好围裙哈,刀拍的时候,汁会溅出,有木板夹就最好啦!
加入适量酱油,指天椒,香菜,红糖。
小贴士
用料没有硬性要多少,喜欢怎么放都行,我喜欢吃香菜,所以香菜我会适量多放。觉得味道怪,可以直接在网上买陈皮粉、山姜粉、撒入拌匀就可以开吃啦!