复刻夜市小吃摊的「豆皮火腿卷」

夜市小吃摊的「豆皮火腿卷」。。。八块一份儿，其实真的好简单好简单！几块钱本钱做一大盘子😅😅😅快来一起看看怎么做的吧，味道绝绝子👍👍👍

用料  

复刻夜市小吃摊的「豆皮火腿卷」的做法  

1. 准备食材1。

2. 食材2。

3. 火腿肠去皮，按照火腿肠的长度将豆腐皮分成两块。

4. 取一张豆腐皮，放入火腿肠。

5. 从一头卷起来，接口处用牙签插好，如图所示。

6. 用刀在每两个牙签中间处切开，看，像不像棒棒糖🍭

7. 热锅烧油。

8. 油热后放入豆皮火腿卷。

9. 一面煎至上色后翻个面继续煎至上色。

10. 盛出备用。

11. 锅留底油。

12. 到入烧烤撒料和辣椒粉。

13. 炒匀。

14. 下入豆皮火腿卷。

15. 炒匀即可。

16. 装盘，完美复刻😍😍😍

小贴士

无技巧无难度！