燕麦饼干🍪低卡低脂

减脂期买了一大袋即食燕麦，总要变着花样吃才有乐趣😋
一定要用椰子油，巨香，烤的时候能香哭隔壁家的小朋友😄
没有也没关系，用无味的油（调和油、玉米油、黄油……）也可以。但椰子油是最好的，很适合减脂期摄入

用料  

燕麦饼干🍪低卡低脂的做法  

1. 1⃣️用一个大盆分别称重燕麦、小苏打、低筋面粉。（称完一种材料就归零，继续称）
   2⃣️把椰子油、糖、鸡蛋和盐混在一起，搅拌均匀。
   （我把椰子油放冰箱冷藏了，它是半固态的状态，因此我第二步就把材料倒进手持绞肉机里搅碎）

2. 戴个一次性手套，把全部材料混合均匀，并揉成一个个的小球，揉完之后用手心压扁

3. 送进烤箱，放中层，上下火150度烤25分钟。
   我的是光波烤箱，免预热，脾气也挺大，烤的时候就参照自家烤箱脾气设置时间和火候就行