料理馆 > 烘焙食品 > 饼干
导航

十分钟快手蔓越莓饼干

来源:料理馆 2.71W 次
十分钟快手蔓越莓饼干的做法步骤图

.....方子大部分是慧妈妈的
加了糖
比较重口嘛嘿嘿
蔓越莓饼干真的..
太好次
各种方子试过
这个快手又好次

用料  

黄油 120克
蔓越莓 60克
糖粉 80克
低筋面粉 180克
蛋液 25克

十分钟快手蔓越莓饼干的做法  

  1. 所有食材合照~

    十分钟快手蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张
  2. 在软化黄油中筛入糖粉 打至羽毛状
    可用电动打蛋器 和我一样不怕死的可以用手动
    这一步要做好 饼干才会酥松

    十分钟快手蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张
  3. 再加入全蛋液 继续打发至蓬松
    如果水油分离不要紧 加点奶粉就好啦

    十分钟快手蔓越莓饼干的做法步骤图 第4张
  4. 放入切碎的蔓越莓
    我喜欢在这步加蔓越莓因为混合得更均匀

    十分钟快手蔓越莓饼干的做法步骤图 第5张
  5. 筛入面粉 等变成如图沙粒状开始有意识地用刮刀把面糊和成团
    最好别用手
    因为如果黄油打发的比较完全的话 这一步用手太黏了

    十分钟快手蔓越莓饼干的做法步骤图 第6张
  6. 按自己喜好整形
    因为我要给三岁的弟弟吃
    就做成了比较细长的样子
    大家完全可以按自己喜好来
    放冷藏!
    冷藏!
    冷藏!
    大概一个小时就可以取出切块
    150度15分钟(我的烤箱我的烤箱我的烤箱是这个温度!!因为我烤箱是海氏!!温度偏高很多!!)

    十分钟快手蔓越莓饼干的做法步骤图 第7张

小贴士

...没什么好说的...
因为真是太简单太快手啦~

#越莓 #饼干 #快手
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读