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戚风小蛋糕

来源:料理馆 2.44W 次
戚风小蛋糕的做法步骤图,戚风小蛋糕怎么做好吃

用料  

牛奶 40克
鸡蛋 2个
15克
淀粉 5g
泡打粉 一点点
30克
低筋面粉 50克

戚风小蛋糕的做法  

  1. 两个鸡蛋  分离蛋清蛋黄
    蛋清一次加8g左右糖打发
    蛋黄加糖加牛奶加油过筛加面粉淀粉泡打粉

  2. 175-180烤20分钟

    戚风小蛋糕的做法步骤图,戚风小蛋糕怎么做好吃 第2张
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