烤葡挞皮➕汤圆

用料  

烤葡挞皮➕汤圆的做法  

1. 解冻8到10分钟的葡挞皮，汤圆从冰箱取出（不需要解冻），把葡挞皮轻轻掏出，解冻太久会软不好操作，所以自己看好，把皮包住汤圆团成球，用回原来的锡纸托装回去。

2. 烤箱200度先预热10分钟后，放入挞皮圆烤20分钟就好了。

3. 外酥内软，还带点爆浆。

小贴士

好的挞皮颜值更高。我用展艺的，我认为奥昆挞皮比较靓。