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爆浆蓝莓蛋挞液9个份量

来源:料理馆 3.39W 次
爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图

美味的爆浆蓝莓蛋挞

用料  

蛋黄 2个
牛奶 80克
细砂糖 20克
淡奶油 100克
微量
香草精 两三滴
低筋面粉 8克
蓝莓 若干
蛋挞皮 9个

爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法  

  1. 将配料加好,可以按照比例换算,搅匀

    爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第2张
  2. 过筛,方法是用一个网勺,一个干净碗,将网勺放在干净碗上,把蛋挞液倒入网勺中,用勺子来回压平,重复两次左右

    爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第3张
  3. 洗好蓝莓,或是放些红豆等其他小料,可以自由发挥~

    爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第4张
  4. 将蛋挞液倒入蛋挞皮中,放入蓝莓后九成满或九五成满就可以~我中间放了四个蓝莓放多了哈哈哈,这次我只做了七个,因为想做披萨,配料表是九个份量的!

    爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第5张
  5. 烤箱预热后放在中层230度15分钟左右就可以~也可以根据自己家烤箱的使用习惯自由调节~这个并不固定

    爆浆蓝莓蛋挞液9个份量的做法步骤图 第6张
#份量 #爆浆 #蛋挞液 #蓝莓
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