(注:面发的多另有它用)玉米司康,口感松软,制作简单,这是早餐或下午茶的最佳点心、来杯牛奶,在配一点时令水果,超🐔棒。
用料
黄油 | 160至200克 |
酸奶(牛奶、水、椰浆) | 320克 |
酵母5克、泡打粉 | 4克 |
低粉 | 800克 |
盐 | 8克 |
糖 | 120克 |
蛋黄(刷表面用的) | 适量 |
注:面和的多另 | 有它用 |
酸奶🌽司康的做法
以上材料搅拌均匀。
把包成玉米粒压扁的胚皮放在刷过油的8寸模具片上用刀切成米字型。
在刷蛋液,送进烤箱调至发酵功能健40分钟进行二次发酵比原来的两倍大即可。
上下🔥160度烤25分钟即可
小贴士
【注:发了这么多的面另作它用。】玉米司康,口感松软,制作简单。这是早餐或下午茶的最佳点心、来杯牛奶,在配一点时令水果,超🐔棒。