面包机超简单拉丝全麦吐司

加了三分之一全麦粉，无糖少油，两次发酵，这个面包真的超级简单，健康，口感柔软拉丝

用料  

面包机超简单拉丝全麦吐司的做法  

1. 面包机加入120克高筋粉，40克全麦粉，一角放3克盐，另一角放酵母，打入鸡蛋，牛奶慢慢倒，一会看面团情况再加

2. 揉面27分钟后面团放入蒸烤箱发酵半小时，最下层放一盘水，手指戳进去不回弹就发酵好了

3. 拿出来排气，我分了6个小面团，擀开，卷起来依次放入吐司盒继续发酵半小时

4. 面团发酵至吐司盒9分满，拿出来，170度预热烤箱，同时面团涂抹蛋液，撒少许燕麦片白芝麻。170度烤25分钟取出。