配方是3个的量
用料
鲜虾火腿披萨【GOURMETmaxx】的做法
将面团材料全部放入搅拌杯,设置4分钟2档揉制面团。
取出后盖保鲜膜发酵。
发酵到两倍大。
取三分之一的面团整形成中间薄,四周略厚的圆形。中间用叉子叉洞,以免烘烤时鼓起。
先在饼底涂上披萨酱2大勺,薄薄的撒一层奶酪。
放一层肉片,撒上青椒洋葱,撒上一层芝士碎,再均匀摆上熟虾仁,撒上青椒洋葱,最后撒上一层芝士碎。
入烤箱中层200度烤15分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可
趁热食用