料理馆 > 烘焙食品 > 披萨
导航

鲜虾火腿披萨【GOURMETmaxx】

来源:料理馆 1.46W 次
鲜虾火腿披萨「GOURMETmaxx」的做法步骤图

配方是3个的量

用料  

高筋粉 360
210克
细砂糖 18克
干酵母 3克
2克
黄油 18克
熟虾仁 10只
培根 适量
芝士 适量
披萨酱 2大勺
彩椒圈
洋葱圈

鲜虾火腿披萨【GOURMETmaxx】的做法  

  1. 将面团材料全部放入搅拌杯,设置4分钟2档揉制面团。

    鲜虾火腿披萨「GOURMETmaxx」的做法步骤图 第2张
  2. 取出后盖保鲜膜发酵。

    鲜虾火腿披萨「GOURMETmaxx」的做法步骤图 第3张
  3. 发酵到两倍大。

    鲜虾火腿披萨「GOURMETmaxx」的做法步骤图 第4张
  4. 取三分之一的面团整形成中间薄,四周略厚的圆形。中间用叉子叉洞,以免烘烤时鼓起。

    鲜虾火腿披萨「GOURMETmaxx」的做法步骤图 第5张
  5. 先在饼底涂上披萨酱2大勺,薄薄的撒一层奶酪。

    鲜虾火腿披萨「GOURMETmaxx」的做法步骤图 第6张
  6. 放一层肉片,撒上青椒洋葱,撒上一层芝士碎,再均匀摆上熟虾仁,撒上青椒洋葱,最后撒上一层芝士碎。

    鲜虾火腿披萨「GOURMETmaxx」的做法步骤图 第7张
  7. 入烤箱中层200度烤15分钟,看到表面的马苏里拉芝士融化并上色即可

    鲜虾火腿披萨「GOURMETmaxx」的做法步骤图 第8张
  8. 趁热食用

    鲜虾火腿披萨「GOURMETmaxx」的做法步骤图 第9张
#披萨 #火腿 #鲜虾
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读