喜欢土豆星⭐人,断不会拒绝炸土豆丝饼
炸好的饼,又脆又香,再加上土豆的软糯
真是太满足了🌵
用料
面粉 | 克 |
土豆 | 个 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
香脆土豆丝饼(超过路边摊)的做法
土豆刨丝,加入面粉(少许)、鸡蛋、盐
拌匀油锅烧到6成热,舀一勺面糊入锅,再用勺子压扁一些
喜欢脆的,就薄一点两面金黄出锅
又香又脆,厚的地方软糯
喜欢路边摊风味的
就撒点辣椒粉和孜然粉
超好吃
喜欢土豆星⭐人,断不会拒绝炸土豆丝饼
炸好的饼,又脆又香,再加上土豆的软糯
真是太满足了🌵
用料
面粉 | 克 |
土豆 | 个 |
鸡蛋 | 个 |
盐 | 克 |
香脆土豆丝饼(超过路边摊)的做法
土豆刨丝,加入面粉(少许)、鸡蛋、盐
拌匀
油锅烧到6成热,舀一勺面糊入锅,再用勺子压扁一些
喜欢脆的,就薄一点
两面金黄出锅
又香又脆,厚的地方软糯
喜欢路边摊风味的
就撒点辣椒粉和孜然粉
超好吃