糯米黑芝麻糊饼

孩子和我都爱吃糯米饼，但外面卖的感觉油乎乎的，也不卫生。自己在家做的放心，用平底锅放少量油就可以，外皮酥脆，内馅糯糯软软的，加上芝麻的香，口感非常好，给孩子做为主食或点心都不错。

用料  

糯米黑芝麻糊饼的做法  

1. 糯米粉加适量白砂糖，根据个人口味，怕胖的美女可以少加一点。

2. 慢慢加水，用筷子搅拌，活好面。

3. 把面团搓成长条，切成大小一样的剂子。

4. 揉圆，揉时最好放点干糯米粉，防止粘。

5. 依次摁平，可以薄一些。

6. 黑芝麻糊加适量蜂蜜和水调成糊糊状，稠一些，喜欢吃甜的再加入白砂糖。

7. 把面皮加入黑芝麻糊馅料。

8. 慢慢收口。

9. 轻轻摁平，用手把四周磨圆。

10. 依次把剩余的面皮包好。

11. 饼上均匀刷少许蜂蜜。

12. 均匀蘸上适量熟白芝麻。

13. 依次把剩余的饼按此步骤做好，这时还可以整一下型，把饼尽量整得圆一些，大小一样。

14. 平底锅放少许花生油，饼依次放入，小火慢煎。

15. 一面煎至金黄，翻面继续小火煎另一面。

16. 两面金黄色即可出锅。

17. 黄灿灿的饼，非常香。

18. 摆盘。

19. 外皮酥脆，内馅糯糯的，加上白芝麻黑芝麻糊的香味，口感不错，非常好吃。

20. 热乎乎的最好吃了，你也试试吧！