用料
預備食材 1人份鷄胸肉 1/2 塊油 1 湯匙蒜末 1 湯匙魚露 1 湯匙醬油 1 茶匙蠔油 1 茶匙蛋 1 粒白飯 1/2 碗九層塔 適量泰式小辣椒 1 根 |
泰式九層塔鷄丁炒飯的做法
材料
中火熱鍋放油,放辣末、雞肉切丁,炒至肉熟。
加入魚露、醬油、蠔油拌炒。
蛋加白飯拌匀。
倒入鍋中與肉炒勻
加入九層塔、小辣椒丁拌炒。
上桌
用料
預備食材 1人份鷄胸肉 1/2 塊油 1 湯匙蒜末 1 湯匙魚露 1 湯匙醬油 1 茶匙蠔油 1 茶匙蛋 1 粒白飯 1/2 碗九層塔 適量泰式小辣椒 1 根 |
泰式九層塔鷄丁炒飯的做法
材料
中火熱鍋放油,放辣末、雞肉切丁,炒至肉熟。
加入魚露、醬油、蠔油拌炒。
蛋加白飯拌匀。
倒入鍋中與肉炒勻
加入九層塔、小辣椒丁拌炒。
上桌