一个人的晚餐,忘记是做什么饼干或得蛋糕了啊,余下两个蛋白,哈哈,给儿子蒸了一大块三文鱼也没吃完,他老爹晚上又有饭局,我只好把家里有限的材料打发了来“犒劳”自己!
真实感觉到带个孩子不容易呢,睡睡不好,吃吃不好,哈哈!不过也是幸福的!
用料
鸡蛋白 | |
三文鱼 | |
米饭 | |
油 | |
酱油 | |
香菜 |
三文鱼蛋白炒饭的做法
把蒸好的三文鱼肉撕成小碎块备用;
热油锅,把鸡蛋白下锅炒熟炒碎盛起备用;
热油锅,把鸡蛋白下锅炒熟炒碎盛起备用;
加入酱油翻炒均匀;
加入炒好的蛋白和三文鱼炒匀;
上锅前加入香菜或者葱花再次炒匀即可!
小贴士