三文鱼芦笋蛋炒饭

今晚的主食。超级美味。就是忘拍照了。

用料  

三文鱼芦笋蛋炒饭的做法  

1. 准备冷饭。我是稍硬的热饭

2. 蛋打散。三文鱼切稍大的丁。芦笋洗净也切丁。

3. 锅里放油先炒蛋。半凝结状态。再炒三文鱼。不用煎透。最后炒芦笋。一炒马上盛出。保持脆爽的口感。

4. 锅里下饭。不用油。炒热后下蛋。最后下三文鱼和芦笋，稍微炒一下。加盐后盛出。不油不咸，只有香喷喷的鲜味。