最近胃口不太好,晚饭吃少了,家里剩饭了~正好很久没吃炒饭了,就用家里有的材料,简单做个蛋炒饭吧!
加入味好美青花椒椒盐,普通的蛋炒饭也特别变的特别香,青花椒盐有普通椒盐没有的香气,有增进食欲的作用。冬天早上,不知道吃什么,简单来一碗蛋炒饭,快手早餐,开启暖暖的一天。
用料
鸡蛋 | 1个 |
味好美青花椒盐 | 适量 |
剩米饭 | 2碗 |
油 | 适量 |
香菜或葱 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香气扑鼻的椒盐蛋炒饭的做法
热锅凉油,烧热,打个鸡蛋,用锅铲稍微铲碎了。
倒入米饭,和鸡蛋液混合,稍微翻炒。
放点椒盐,少许生抽,调色调味。
正好家里有香菜。放入又可增色增香。
翻炒几下,准备出锅!
开吃!
小贴士
炒饭要用剩米饭哦,比较容易做出粒粒分明的炒饭。