菜谱译自德国菜谱杂志 meine Familie & ich 1/2018
8人份,340kcal
用料
2袋意大利饺子、200克豌豆、60G松子、盐、150G马苏里拉奶酪球、150G芝麻菜、100G意大利油腌干番茄 | |
1勺黄芥末、3-4勺黑醋盐胡椒适量、橄榄油、1把罗勒 |
意式饺子色拉 Tortellini-Salat的做法
饺子、豌豆煮熟控干;松子不放油煎香;番茄控干;
调味汁:黄芥末与醋、盐、胡椒、番茄油、橄榄油拌匀,加入罗勒碎;
调味汁与饺子、豌豆、芝麻菜和马苏里拉奶酪球混拌均匀,撒番茄碎、松子