彩色糖果饺子:
①月龄:12月龄以上
②食材:面粉120克,肉馅30克,香菇2-3朵,菠菜、胡萝卜和紫甘蓝各20克。
③营养:蔬果面皮不同意普通的白面,它会让宝宝们摄入更多食材所带给我们的营养素。并且可爱的糖果的样子也更惹孩子们的喜爱。
用料
面粉 | 120克 |
肉馅 | 30克 |
香菇 | 2-3朵 |
菠菜 | 20克 |
胡萝卜 | 20克 |
紫甘蓝 | 20克 |
婴幼儿辅食之彩色糖果饺子的做法
食材准备如图所示
肉馅中加入香菇,一岁以内的宝宝在馅料中适量的虾皮粉,这种虾皮粉是经过浸泡不含盐分的,一岁以上的宝宝可以适当加点盐或者酱油
把蔬菜打汁
把面粉分成三分,分别加入不同的蔬菜汁和面,然后把面团饧一会儿
把面团杆成薄皮,切成长方形
加入馅料,在面皮的长边沾点水
面皮卷成糖果的形状
加点蝴蝶面装饰,可以水煮,也可以上锅蒸熟
好看好吃又有营养的彩色糖果饺子做好啦,宝妈们赶紧来尝试一下吧
小贴士
面皮可以换成其他的南瓜,油菜,火龙果等等都可以,蝴蝶面是用来装饰的,如果饺子是用来蒸熟的话可以把蝴蝶面放在上面一起蒸,如果煮饺子蝴蝶面也可以煮熟了以后捞出来放在饺子上装饰