孩子超爱吃的爆浆开花红糖馒头

用料  

孩子超爱吃的爆浆开花红糖馒头的做法  

1. 红糖块捣碎，酵母直接拌到面粉上，倒入温水搅拌成面絮。

2. 把面团揉成光滑面团

3. 放温暖处发酵1倍大

4. 面发完拉开都是小气孔。

5. 蔓越莓葡萄干洗干净

6. 倒入发酵好的面团，排气揉均匀

7. 排完气的面团，切一小块下来

8. 搓一条长条。

9. 搓好3条面团，三角形△叠起来。

10. 把3条面团按三角形△的样子叠起来，捏一捏

11. 开始扯面

12. 扯面朝上，放入蒸锅。冷水下锅蒸水开转中火蒸20分钟。

13. 。

14. 开花爆浆的红糖馒头做好啦，开吃。

15. 超好吃的爆浆开花红糖馒头。