用料
小葱 | 2根 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
醋 | 一点点 |
芝麻油 | 一点点 |
葱油面(宿舍快速版)的做法
把小葱切成这样的小段
调酱汁
倒一点油,不要太多啦,预热一下,把葱倒进去小火煎,煎到焦黄就好了(这一步没有拍照),把酱汁倒进去大火搅拌十秒
得到葱油酱汁
煮面
加合适的料汁拌起来就是这样香香的葱油拌面啦~我没有老抽所以颜色浅一点,但是不影响味道
小葱 | 2根 |
生抽 | 4勺 |
老抽 | 1勺 |
蚝油 | 1勺 |
白糖 | 半勺 |
醋 | 一点点 |
芝麻油 | 一点点 |
把小葱切成这样的小段
调酱汁
倒一点油,不要太多啦,预热一下,把葱倒进去小火煎,煎到焦黄就好了(这一步没有拍照),把酱汁倒进去大火搅拌十秒
得到葱油酱汁
煮面
加合适的料汁拌起来就是这样香香的葱油拌面啦~我没有老抽所以颜色浅一点,但是不影响味道