时间:约8-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
汤底 | |
小葱 | 10g |
生抽 | 10大勺 |
盐 | 1小勺 |
香油 | 1小勺 |
榨菜 | 30g |
主料 | |
鲜面条 | 120g |
鸡蛋 | 2个 |
荷包蛋榨菜面的做法
汤底:碗中依次加入小葱、生抽、盐、香油、榨菜。
锅中水烧开,翻入鸡蛋,大火煮至沸腾,打入2个荷包蛋,继续煮3分钟。
然后将煮面的汤汁倒入汤底中,放入面条拌匀,最后放一个荷包蛋,就可以美美地享用啦。
小贴士
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时间:约8-10分钟
难度:零厨艺✌️
份量:2人份
用料
汤底 | |
小葱 | 10g |
生抽 | 10大勺 |
盐 | 1小勺 |
香油 | 1小勺 |
榨菜 | 30g |
主料 | |
鲜面条 | 120g |
鸡蛋 | 2个 |
荷包蛋榨菜面的做法
汤底:碗中依次加入小葱、生抽、盐、香油、榨菜。
锅中水烧开,翻入鸡蛋,大火煮至沸腾,打入2个荷包蛋,继续煮3分钟。
然后将煮面的汤汁倒入汤底中,放入面条拌匀,最后放一个荷包蛋,就可以美美地享用啦。
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