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🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了

来源:料理馆 2.9W 次
🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图

吃一碗酸笋肉丝面,又臭又香!吃了一次就停不下来那种!

用料  

猪肉 100克
酸笋 适量
面条 110克
火锅底料 适量
适量
生抽 2勺
姜粉 1勺
淀粉 1勺
花生油 少许

🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法  

  1. 猪肉洗净,切丝

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第2张
  2. 加入2勺生抽、少许盐、姜粉和1勺淀粉

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第3张
  3. 搅拌均匀,腌制10分钟

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第4张
  4. 锅中烧热,加入少许花生油和肉丝

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第5张
  5. 用筷子将肉丝搅散,炒熟

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第6张
  6. 加入酸笋翻炒

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第7张
  7. 加入一小块火锅底料,翻炒均匀;
    (✅ 炒熟后,配米🍚吃也很不错!)

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第8张
  8. 加入适量的清水

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第9张
  9. 水开后,加入鸡蛋

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第10张
  10. 加入面条,用筷子搅散,避免粘连

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第11张
  11. 煮到面条中间无白芯,放少许盐调味,出锅

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第12张
  12. 臭香臭香,酸辣开胃,连汤都要喝光!

    🍜嗦一口酸笋肉丝面面,臭香臭香,好吃惨了的做法步骤图 第13张
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