喜欢吃粥,各种各样的粥,在湖南很难吃到正宗的广式粥,偶然认识一位广东的朋友,很会做菜,煲粥。经常找他探讨一些他们本地菜的做法。
用料
大米 | 1小杯 |
香菇 | 2朵 |
鸡腿 | 1只 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
花生油 | 适量 |
姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香葱 | 适量 |
广式鸡肉粥的做法
喜欢吃粥,各种各样的粥,在湖南很难吃到正宗的广式粥,偶然认识一位广东的朋友,很会做菜,煲粥。经常找他探讨一些他们本地菜的做法。
用料
大米 | 1小杯 |
香菇 | 2朵 |
鸡腿 | 1只 |
盐 | 适量 |
料酒 | 适量 |
花生油 | 适量 |
姜 | 适量 |
生抽 | 适量 |
香葱 | 适量 |
广式鸡肉粥的做法