烧这道菜,我意识到迫切需要买个砂锅了,用搪瓷锅,体验感差哦。听说日式的长谷圆和万古烧牌不错呢。今天烧的口味过得去,送给婆婆品尝,直夸赞好吃呢。
用料
鱼头 | 个 |
姜 | 片 |
大蒜 | 瓣 |
葱 | 根 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
胡椒粉 | 克 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
豆腐 | 块 |
香菜 | 根 |
蒸鱼豉油 |
砂锅豆腐焗鱼头的做法
烧这道菜,我意识到迫切需要买个砂锅了,用搪瓷锅,体验感差哦。听说日式的长谷圆和万古烧牌不错呢。今天烧的口味过得去,送给婆婆品尝,直夸赞好吃呢。
用料
鱼头 | 个 |
姜 | 片 |
大蒜 | 瓣 |
葱 | 根 |
老抽 | 勺 |
生抽 | 勺 |
胡椒粉 | 克 |
盐 | 克 |
料酒 | 勺 |
蚝油 | 勺 |
豆腐 | 块 |
香菜 | 根 |
蒸鱼豉油 |
砂锅豆腐焗鱼头的做法