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砂锅焗豆腐

来源:料理馆 2.76W 次
砂锅焗豆腐的做法步骤图,砂锅焗豆腐怎么做好吃

用料  

豆腐 1块
肉馅 100克
葱姜 少许
少许
少许
生抽 1勺
耗油 1勺
青蒜 少许

砂锅焗豆腐的做法  

  1. 豆腐切块,上锅10分钟,豆腐出现蜂窝状,豆腐入味的小巧门

  2. 沙锅放少许油,放入肉馅,把肉里的水份煸干,放入葱姜,炒香放入料,放入蒸出蜂窝状的豆腐,加入少许水,放入盐、糖、耗油、生抽,盖盖转中小火,5分钟,开盖收汁,装盘,最后撒上点青蒜末

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