（新手厨娘必备）排骨海参砂锅粥

冬天，还有什么比一锅热腾腾的粥更暖人的吗？——一个上班族的快手晚餐。

用料  

（新手厨娘必备）排骨海参砂锅粥的做法  

1. 菇类泡发，香菇切片，海参泡发好的切片，生姜切片，排骨切小段，木耳泡发撕成小朵，山药胡萝卜切丁

2. 香菜，也可以加芹菜，切碎

3. 下班回家晚，高压锅煮排骨，上汽十分钟，同时旁边砂锅加生姜和所有菇类煮

4. 大火煮一会，放洗好的米，继续中小火该好锅盖煮十分钟

5. 放入排骨和汤，胡萝卜，煮一会放盐，有点浓稠就好了，冷了会更稠的，加香菜和葱，来吃。

小贴士

节省时间，可以隔天泡发菇类，准备好食材，回家后同时煮和高压锅烧排骨，抓紧时间的话20分钟搞定！适合和我一样上班回家要做饭的新手厨娘们。