料理馆 > 烹饪厨具 > 微波炉食谱
导航

剁椒蚝油茄子(少油版)

来源:料理馆 2.92W 次
剁椒蚝油茄子(少油版)的做法步骤图

这个季节正是茄子上市的时节,乡下带来好多有机茄子,只能变着花样吃,这次是用微波炉做的,既省油又省时。

用料  

茄子 5只
5瓣
剁椒 2汤勺
蚝油 1汤勺
麻油 1汤勺

剁椒蚝油茄子(少油版)的做法  

  1. 把茄子切滚刀块放微波炉里叮到半熟

  2. 在等待的过程中把蒜泥丶蚝油丶剁椒调成汁。

  3. 把汁倒在半熟的茄子上再放进微波炉中叮熟,淋上麻油拌匀就可以了。

    剁椒蚝油茄子(少油版)的做法步骤图 第2张

小贴士

因为剁椒和蚝油都是咸的,所以就不用放盐了

#少油 #茄子 #蚝油
相关内容
热门图文
最近更新
推荐阅读