有着南方的小女情怀,也有着北方的好爽
今天用“汉蒲料理盒”来一份东北老式拌饭,正不正宗大家就不要纠结了哈,毕竟我也不正宗
用料
大米 170g | |
水235ml | |
鸡蛋两个 | |
葱 一根 | |
小米椒 两个 | |
大蒜适量 | |
生姜适量 | |
生抽 两勺 | |
蚝油半勺 | |
盐适量 | |
芝麻适量 |
微波炉版东北老式拌饭的做法
料理盒放米放水,微波炉高火叮12分钟,米饭做成
在鸡蛋器中打入两个鸡蛋,微波炉高火叮3分钟
蒜,生姜,小米椒切碎放入碗中,两勺生抽,半勺蚝油,少许盐,适量芝麻,再倒入滚烫的油搅拌均匀
将煎好的鸡蛋放入煮好饭的料理盒中,淋上酱汁,再撒点葱花。完美收工