干锅有机菜花「快手菜」

上得厅堂的干锅有机菜花，简单好吃的快手菜！过年、过节、家庭聚会、招待客人时，菜谱中不可缺少的美食！

用料  

干锅有机菜花「快手菜」的做法  

1. 有机菜花切成小朵，用水洗净最好泡一下。肉切片，姜蒜切片。干辣椒切段。

2. 生抽、老抽和糖一起放到小碗里备用。

3. 锅里放油，小火，继续放姜片、蒜片、肉片、干辣椒，煸炒至肉变色。放入有机菜花大火爆炒均匀，放入酱料，炒至入味有机菜花变色即可。

4. 同样的方法，做了西蓝花，放了半匙剁椒酱，超级好吃。

小贴士

1. 这里没有放盐哦！
2. 说的感觉步骤多似的，其实就是2、3分钟的事！很快很好吃的快手菜。
3. 老抽起到了调色的作用，做好的菜很有食欲！招待客人的最好的菜！