简单快手好吃的韩式煎豆腐

豆腐营养丰富，但直接吃滋味寡淡。我是个馋人，喜欢香香的，常常是用鱼香汁红烧做法，这次换韩式辣白菜酱调味，也蛮好吃。如果有韩式牛肉酱，搭配放里，会更好吃。

用料  

简单快手好吃的韩式煎豆腐的做法  

1. 1.把豆腐从盒儿里拿出来，切匀一点儿的差不多一厘米那样厚片，沥干水；

2. 准备好韩式辣白菜调味酱料

3. 用一个平盘放些面粉（玉米淀粉也可），把豆腐片儿一个一个都拍上面粉；

4. 拿一个大一点，口宽一点的碗，打好鸡蛋液，裹好干面粉的豆腐片儿挨个拖蛋液下锅，两面煎金黄；

5. 把韩式辣酱（或者你喜欢的调汁儿），加没过豆腐的水量，大火烧开，转小火炖，约十分钟，汁儿基本上都收差不多了，就可以关火了；

6. 装盘上桌，开动吧！