这个菜谱是百搭,把虾换成蛤蜊,蟹都可以
用料
沼虾 | 400g |
大蒜 | 8瓣以上 |
生姜 | 小块 |
料酒 | 两大勺 |
美味鲜酱酒 | 一大勺 |
白糖 | 两大勺 |
盐 | 少量 |
好味沼虾的做法
大蒜切沫,生姜切块,不爱姜的人炒好后可以挑出来。
把虾处理好。备用
锅中倒适量油,将一半的蒜末,姜块入锅中翻炒至蒜末微黄。
将沼虾放入锅中,倒入两勺料酒。道路遭吓后立即盖锅盖,防止虾蹦出。
将剩下的蒜末倒入锅中,加酱油,适量盐,白糖继续翻炒。
是虾完全变色,大火收汁,就可以出锅。
这个菜谱是百搭,把虾换成蛤蜊,蟹都可以
用料
沼虾 | 400g |
大蒜 | 8瓣以上 |
生姜 | 小块 |
料酒 | 两大勺 |
美味鲜酱酒 | 一大勺 |
白糖 | 两大勺 |
盐 | 少量 |
好味沼虾的做法
大蒜切沫,生姜切块,不爱姜的人炒好后可以挑出来。
把虾处理好。备用
锅中倒适量油,将一半的蒜末,姜块入锅中翻炒至蒜末微黄。
将沼虾放入锅中,倒入两勺料酒。道路遭吓后立即盖锅盖,防止虾蹦出。
将剩下的蒜末倒入锅中,加酱油,适量盐,白糖继续翻炒。
是虾完全变色,大火收汁,就可以出锅。