法式煎土豆鸡腿的
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麻辣豆腐粉条包子
愿我们的日子象黄
板栗烧鸡，注意“1
带饭100天打卡～第1
我放了各种蔬菜配菜，想吃什么放什么，肉相对少，我一个人吃，可用鸡腿也可用别的鸡肉，应该都一样，感觉像乱炖哈哈哈然后调料那些都是随手放的，凭平时做饭手感就好了
用料
| 鸡腿 | 2只或更多 |
| 洋葱 | 半个或随意 |
| 杏鲍菇 | 随意 |
| 西兰花 | 随意 |
| 生菜或其他青菜 | 随意 |
| 小米辣 | 随意（吃辣多放） |
| 青椒 | 一个 |
| 大蒜 | 三四瓣 |
| 姜 | 四五片 |
| 香菜 | 一根 |
| 葱 | 一根 |
| 火锅底料 | 小块（我大概22克左右） |
| 生抽 | 适量勺（三到四小勺） |
| 老抽 | 适量勺（一到两小勺） |
| 耗油 | 适量（一小勺） |
| 淀粉 | 一小勺 |
| 料酒 | 一小勺 |
| 盐 | 适量 |
| 木耳香菇 | 三四朵 |
| 鸡蛋 | 一个 |
| 千叶豆腐 | 四片 |
鸡腿煲/鸡煲的做法
备菜，青菜那些正常切好就好，可先处理鸡腿，鸡腿去骨了（加生抽老抽耗油料酒淀粉腌制30最好）。鸡蛋煎了一下切块备用
![鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
鸡腿肉放两片姜一起煎炒八分熟，盛出备用
![鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
先下的大蒜，姜片还有葱白部分翻炒一下
![鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
然后一次加入小米辣青椒火锅底料翻炒
![鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
然后是洋葱杏鲍菇木耳香菇千叶豆腐那些加了翻炒一会，加入炒八分熟的鸡腿肉还有荷包蛋一起翻炒一会，加了小半碗水，盖盖闷一会中途加了西兰花或其他青菜，等到快收汁，加适量盐调味
![鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
撒上香菜，小葱，还淋了圈花椒油，完成了，味道不错不错😋
![鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "鸡腿煲/鸡煲的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
