【步骤图】空气炸
【步骤图】柠檬手
【步骤图】开胃祛
不塌陷杯子蛋糕的
简单好吃：挑选西瓜
【步骤图】低脂开
【步骤图】「滋润
姜汁撞奶-制作过
【步骤图】简单快
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 韭菜 | 500克 |
| 盐 | 5-10克 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 糖 | 2-3克 |
| 橄榄油 | 15克 |
韭菜炒蛋（10分钟搞定系列）的做法
韭菜洗净切段备用，鸡蛋打入碗中，加一点料酒一点食盐搅拌均匀。
热锅冷油，油温8成左右，导入鸡蛋，并用筷子打散后乘出，重新倒油，待油温7.8成时，倒入韭菜，翻炒30秒左右，倒入鸡蛋，在加入盐，生抽和糖，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
用料
| 鸡蛋 | 3个 |
| 韭菜 | 500克 |
| 盐 | 5-10克 |
| 生抽 | 1小勺 |
| 料酒 | 1小勺 |
| 糖 | 2-3克 |
| 橄榄油 | 15克 |
韭菜炒蛋（10分钟搞定系列）的做法
韭菜洗净切段备用，鸡蛋打入碗中，加一点料酒一点食盐搅拌均匀。
热锅冷油，油温8成左右，导入鸡蛋，并用筷子打散后乘出，重新倒油，待油温7.8成时，倒入韭菜，翻炒30秒左右，倒入鸡蛋，在加入盐，生抽和糖，翻炒均匀即可出锅。
小贴士
