孩子爱吃鸡爪,但是外面的怕脏怕防腐怕隔夜,所以我这个不爱下厨的自己做,最简单的
用料
1.鸡爪 | 10只 |
2.味极鲜酱油 | 半碗 |
3.老抽 | 半碗的半碗 |
4.盐 | 1小勺 |
5.葱姜蒜头 | 家里有多少用多少 |
6.开水 | 2碗 |
7.冰糖 | 一小撮,喜欢甜多加点 |
超简单快速卤鸡爪的做法
鸡爪下凉水煮去血水,水龙头冲洗干净备用,特别是脚缝,自己吃的洗的干干净净
蒜头连皮拍一拍,姜蒜加油煎一煎,加入23467煮滚
倒入鸡爪里,小火煮20分钟!搞定!
小贴士
1.要买家鸡的鸡爪,不要买冷冻,冷冻的不新鲜,孩子吃就图个干净新鲜
2.我也是临时看到鸡爪好,回家看到有啥调料下啥调料,毕竟葱姜蒜这些都不用专门准备,家里备有
3.这算真算是很简单很快速的方法了,半个钟头搞定
4.想想孩子放学能吃到最爱鸡爪的表情,😎再累也满足